Atlántida
Atractivos Turísticos:
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Las Playas de Tela
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Playa de Barra
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Corozal
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Los Chorros
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Playa Pintada
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Parque Nacional de Pico Bonito
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Río Bonito
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Río Cangrejal
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Río Santo
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Sambo Creek.
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Museo de Mariposas y otros insectos
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Parque Nacional Janetth Kawas
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Refugio de vida silvestre Cuero y Salado
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Reserva biológica Lancetilla.
Comidas, Bebidas y Postres Típicos de Atlántida.
Comidas
Tapado de carne salada en coco
Cuzuela al estilo hondureño
Pastel de gallina
Sopa de albóndigas
Arroz
Frijoles fritos
Huevos fritos, cocidos y tibios
Plátanos fritos
Fritas de elote
Bebidas
Horchata
rompopo
Postres
Dulce de coco
Relleno de pastel
Arroz con leche
Tabletas de coco
Ayote en miel
Choluteca
Es uno de los 18 departamentos en que está dividida Honduras, y el más meridional de este país. Limita al norte con los departamentos de Francisco Morazán y El Paraíso al oeste con el Golfo de Fonseca y el departamento de Valle, y al este y sur con la vecina nación de Nicaragua.
Choluteca inicia fiesta patronal de la alegría
La Virgen Inmaculada Concepción será honrada desde hoy hasta el 15 de diciembre, según el plan de actividades del comité de Ferisur. Para hoy se programó el desfile de carrozas
GASTRONOMIA Pescado frito Sopa de mariscos Sopa de frijoles Sopa de res Coco Maíz Lácteos
BEBIDAS Rompopo Fresco de mora Fresco de piña Fresco de nance Fresco de melón
POSTRES Dulce de piña Coco Ayote de miel Arroz con leche
Colón
El departamento de Colón fue creado el 19 de Diciembre de 1881, año en que se llevó a cabo la Quinta División Politica de Honduras, siendo Ponciano Leiva Presidente de La República. Antes de su creación, Colón formaba parte del departamento de Yoro.
Su cabecera departamental es la ciudad Puerto de Trujillo, la primer Capital de la Provincia de Honduras y la ciudad donde los Conquistadores Españoles celebraron la primer Misa en tierra firme del continente Americano.
Limites
Norte: Con el Mar Caribe
Sur: Departamento de Olancho y Yoro
Este: Departamento de Gracias a Dios
Oeste: Departamento de Atlántida
Comida Tipica del Departamento de Colón
Comidas
Carne frita de cerdo y res
Chanfaina de menudos
Lomo frito
Macho corriendo
Sopa de pescado fresco
Sopa de olla
Sopa de mondongo
Sopa de albóndigas
Sopa de frijoles con carne y banano verde
Tapado de pescado
Tortas de pescado
Bebidas
Horchata
Refrescos Naturales
Ponche de piña de los peregrinos
Postres
Arroz con leche
Ayote en miel
Dulce de piña
Dulce de leche
Tabletas de coco
Comayagua
El departamento de Comayagua cuyo nombre significa en dialecto lenca "páramo abundante de agua", es uno de los siete departamentos originales en que se dividió el Estado de Honduras. Esta división política se llevo a cabo el 28 de junio de 1825, bajo el gobierno del Jefe de Estado, Dionisio de Herrera.
En aquella fecha, junto a Comayagua se crearon los departamentos de Choluteca, Tegucigalpa, Gracias, Santa Bárbara, Yoro y Olancho. En la primera división política, Comayagua quedo compuesto de dos partidos, el de Comayagua y el de Goascorán.
Departamento de Comayagua, Honduras
Actividades Turísticas:
Museo de Arqueología Regional de Comayagua
Parque Central de Comayagua León Alvarado
Las Cuevas de Taulabé
Parque Nacional Montaña de Comayagua
Lago de Yojoa
Parque Nacional Cerro Azul Meambar
Sierra de Comayagua
Reloj y Campanario de la Catedral de Comayagua
La Caxa Real
Comidas:
Atol de Elote
Tamalitos de Elote
Montucas
Masitas de Cerdo
Pan de Elote
Lácteos
Bazo de res relleno
Chile dulce relleno
Mondongo al estilo Comayagua
Sopa de olla
Salpicón
Chorizo asado
Frijoles fritos
Plátanos cocidos
Arroz corriente
Bebidas
Refresco de maíz
Atol de elote
Pozol de maíz amarillo
Fresco de horchata
Jugo de piña
Vino de naranja
Mistela
Postres
Rosquillas en miel
Plátanos en miel
Plátanos en gloria
Hojaldras
Arroz con leche
Córtes
Historia de cortes
Históricamente, el Departamento de Cortés es uno de los más importantes de Honduras. El 14 de agosto de 1502, desembarcó Cristóbal Colón en el cabo Caxinas, hoy Trujillo, y tomó posesión del territorio de la actual Honduras en nombre de los reyes de España. Veintidós años más tarde, en marzo de 1524, Gil González Dávila arribó al territorio que hoy se conoce como el departamento de Cortés procedente de la isla de La Española con propósitos de conquista.
Ferias de cortes.
Desde el miércoles 1 de agosto, inició “la fiesta más bonita de Honduras”, la feria agostina de Puerto Cortés.
La municipalidad de esta zona preparó un sinnúmero de actividades para celebrar el aniversario del puerto más importante y moderno de Centroamérica.
Se llevarán a cabo concursos de dibujo, poesía, entre otros. Además los porteños elegirán a la reina de la feria agostina y la reina de belleza infantil.
Comidas típicas de cortes
Ensalada de almejas
Carne de cerdo al guiso
Chicharrones
Yuca con chicharrón
Chorizos cholomeños
Moronga
Mazapán relleno
Pastelitos de carne
Pupusas de chicharrón
Sopa de apio
Pescado guisado con plátano camulean
Tortitas de carne molida
Tortas de elote
Nacatamales
Tapado de pescado seco
Sopa de olla
Sopa de almejas
Baleadas
Tortas de pescado
Bebidas
Chilate
Atol de elote
Horchata
Fresco de piña
Fresco de semilla de ayote
Fresco de guanábana
Ponche
Postres
Budín de plátano.
Copán
Historia de Copan
Aunque los orígenes de la ciudad se remontan al periodo Preclásico, poco se sabe de los gobernantes de Copán antes de que se fundó una nueva dinastía vinculada con Tikal a principios del siglo V d.Bajo esta nueva dinastía Copán se convirtió en una poderosa ciudad-estado y una potencia regional en el sur de la región maya,1 a pesar de que sufrió una catastrófica derrota a manos de Quiriguá en 738 cuando el rey fue capturado y decapitado por su ex-vasallo , el gobernante de Quiriguá.16 Aunque esta derrota fue un importante retroceso, los gobernantes de Copán comenzaron nuevamente a construir estructuras monumentales dentro de unas pocas décadas.6 Tras el colapso maya, y después de que se levantaron las últimas grandes estructuras ceremoniales y monumentos reales, el área de Copán continuó siendo ocupado, pero la población de la ciudad cayó en los siglos VIII y IX de quizá más de 20.000 habitantes a menos de 5000 habitantes. A la llegada de los españoles en el siglo XVI, el centro ceremonial había sido abandonado desde hace mucho tiempo y el valle de Copán era únicamente poblado por unas pocas aldeas agrícolas.
Comidas típicas de copan
Comidas
Carne Horneada de Cerdo
Sopa de Jutes
Nacatamales de Cerdo
Nacatamales de Pollo
Montucas
Carne asada
Pacayas enhuevadas
Pacayas cocidas
Flor de Izote enhuevada
Pupusas de Chicharrón y quesillo
Frijoles, plátano y huevos fritos
Tamalitos de Cambray
Bebidas
Chiricaya
Ponche infernal
Mistela
Horchata
Atol de maicena
Fresco de piña
Fresco de nance
Rompopo
Postres
Arroz con leche
Ayote en miel
Jalea de guayaba
Tabletas de leche
Tabletas de coco
Torrejas
Espumillas
Dulce de zapote
El Paraíso
El departamento de El Paraiso fue creado el 28 de Mayo de 1869, en la Tercera División Politica de Honduras, durante el mandato Presidencial de Don José María Medina.
El codigo administrativo del departamento de El Paraiso es 07.
Antes de su creación, el departamento de El Paraiso formaba parte del departamento de Olancho y de Tegucigalpa, el que actualmente es el departamento de Francisco Morazán.
La economía del departamento de El Paraiso esta basada en la ganadería y la agricultura. Sus habitantes son excelentes productores de maíz, café, caña de azúcar, sandia, maicillo, sorgo, tomate, frijoles y tabaco. Sus habitantes también se dedican a la elaboración de artesanías y a la minería, extrayendo oro y plata.
Fiestas Culturales de El Paraiso
El departamento de El Paraiso posee mucha cultura e historia, en él se celebran muchas actividades y eventos tanto culturales, como artísticos y religiosos. Sus fiestas culturales más importanes son:
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Moros y cristianos
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Domingo de Resurrección: Las Carreritas de San Juan (Yuscarán y Tegucigalpa)
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Festival de la Flor y el Café (Las Selvas, El Paraiso)
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Festival del Mango (Yuscarán)
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Festival del Maíz (Danlí, el Paraiso)
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Guancasco entre Texiguat y Liure (Texiguat, El Paraiso)
Comida Tipica del Departamento de El Paraiso
Comidas
Capirotadas de maíz amarillo con queso
Cazuela de cerdo
Gallina en arroz de maíz
Mazapán
Montucas de cerdo
Nacatamales de cerdo y pollo
Sopa de olla
Sopa de pollo
Sopa de frijoles blancos con cerdo
Bebidas
Fresco de papaya
Fresco de melón
Fresco de guanábana
Horchata
Postres
Arroz con leche
Conservas de coco, piña y leche
Fco. Morazán
El Departamento de Francisco Morazán es uno de los dieciocho departamentos de la división política de la república de laRepública de Honduras y uno de los siete departamentos originales de la primera división territorial de 1925 al fundarse el Estado de Honduras.
El departamento se fundó por decreto de la primera Asamblea Constituyente del Estado, expedida el 28 de junio de 1825durante la administración de don Dionisio de Herrera.
Departamento de Francisco Morazán, Honduras
Turismo
El Parque Nacional La tigra
Museo Del Hombre.
Museo Histórico Militar.
Museo Nacional Villaroy.
Galería De Arte Nacional.
Chiminique.
San Juancito
Valle de Ángeles
Santa Lucia.
Zambrano
Ojojona
Comidas
Gallo en chicha
Picadillo de res
Chanfaina de menudos de marrano
Nacatamales
Carne asada
Sopa de mondongo
Sopa de albóndigas
Sopa de aguacate
Chuletas de cerdo fritas
Chicharrones
Chancletas de patastes
Chiles rellenos
Montucas
Tamalitos de elote
Sopa de jaiba
Mazapán frito
Pescado frito
Pupusas de chicharrón y quesillo
Frijoles fritos
Elotes cocidos
Bebidas
Horchata
Fresco de papaya
Fresco de melón
Fresco de guanábana
Atol de elote
Fresco de mora
Ponche de leche
Gracias a Dios
El departamento de Gracias a Dios es el segundo departamento más extenso de Honduras, después del departamento de Olancho y el más jóven de los 18 que forman el territorio hondureño ya que fue el último en ser fundado. El Código administrativo de Gracias a Dios es 09.
La Mosquitia, como también se le conoce al departamento de Gracias a Dios es un territorio que posee varios eco-sistemas tropicales, es una rica región que posee lagunas, arrecifes de coral, manglares, playas virgenes, rios caudalosos y una exótica variedad de flora y fauna. El nombre de La Mosquitia se origina de “Los Misquitos” uno de los grupos indigenas mas grandes que habitan esa remota región del pais..
Comidas Tipicas del
Departamento de Gracias a Dios
Comidas
Moros y cristianos
Pescado frito
Sopa de pescado fresco
Sopa de pescado seco
Tortas de pescado
Kruhban (sopa de res o polllo o pescado combinado con pure de guineo verde)
Sasal (torta a base de rayado de yuca)
Bebidas
Wabul (atol o licuado de platano maduro con leche de coco)
bunia (bebida fermentada hecha a base de una palma llamada Supa)
Postres
Tabletas de chocolate
Intibucá
La tradición cuenta, que en este mismo lugar que hoy está ubicada la ciudades de La Esperanza e Intibucá, en tiempos remotos existieron los pueblos gemelos de origen “MAYA – LENCA” llamados respectivamente ERAMANI y LENTERCALA, los Eramanies ocupaban toda la planicie de Lepaterique y El Tejar extendiéndose hasta el barrio Plaza de Armas y Viejo Cementerio.
Gran Festival Nacional de la Papa!
Desde la meseta más alta de Honduras se celebra el tradicional Festival Nacional de la Papa, del 21 al 24 de agosto de 2014. La fiesta comienza el jueves 21 en La Esperanza e Intibucá.
El Grande de Grandes
El 26 de julio, el Ballet Folklórico Oro Lenca le invita a visitar La Esperanza, Intibucá para celebrar el Día del Folklore Nacional, con el cuarto encuentro “El Grande de Grandes”. En el encuentro folklórico nacional se presentarán grupos folklóricos de toda Honduras.
Comidas
Flor de izote
Arroz corriente
Mondongo
Sopa de olla
Sopa de albóndigas
Carne asada
Sopa de frijoles con carne
Nacatamales
Montucas
Tamalitos
Tortitas de yuca
Sopa de olla
Bebidas
Ponche infernal
Horchata
Fresco de chian
Vino de papa
Postres
Duraznos en miel
Dulce de leche
Dulce de papaya
Dulce de marañón
Nances en guaro
Torrejas en miel
Islas de la Bahía
Departamento de Islas de la Bahia
El departamento de Islas de La Bahia es un archipiélago formado por 3 islas grandes; Utila, Roatán y Guanaja y varias islas pequeñas como ser: Morat, Barbareta, Santa Elena, Cayos Zapotillos y Cayos Cochinos.
El departamento de Islas de La Bahia fue creado el 14 de Mayo de 1872 en la cuarta División Politica de Honduras y está ubicado en el Mar Caribe, a unas 40 millas de la Costa Atlántica hondureña, sobre el Sistema Arrecifal Mesoamericano, la segunda barrera Coralina más grande del Mundo, después de la Gran Barrera de Coral de Australia.
Comida Tipica del Departamento de Islas de La Bahia
Entre las comidas tipicas más populares del departamento de Islas de la Bahia estan:
Comidas
Ceviche
Moros y Cristianos
Pescado frito con tajadas de platano
Sopa de cangrejo
Sopa de almejas
Sopa de olla
Postres
Ayote en miel
Flan de coco
Pastel de limón
Tabletas de coco
La Paz
Historia
El departamento de La Paz, fue creado el 28 de mayo de 1869, asignándose como cabecera departamental la Ciudad de La Paz, la cual se le adjudico este titulo por el senado de Comayagua. El 16 de febrero de 1861 siendo presidente de Honduras el general José Santos Guardiola, y ministro de gobernación el general Crescencio Gómez.
CULTURA
El espíritu conservador del pueblo paceño se han aferrado a muchos aspectos de su folklore que esta nutrido de bellos paisajes que ponen de manifiesto el alma festiva de los moradores de su pueblo entre ellos hay creencias, costumbres, leyendas anécdotas fiestas y comidas típicas.
CREENCIAS,
Subsiste la creencia que los eclipses de luna y sol producen trastornos en las mujeres embarazadas por lo que no deben salir durante estos eclipses, porque el niño vendrá deforme.
Comidas
Carne asada
Chancletas de patastes
Chorizos asados
Flor de izote
Huevos fritos, tibios y duros
Montucas
Nacatamales de cerdo y pollo
Sopa de albóndigas
Sopa de jolote
Sopa de pollo o gallina
Sopa de mondongo
Sopa de olla
Tamalitos de elote
Bebidas
Chilate
Fresco de chian
Fresco de piña
Horchata
Postres
Acitrones
Ayote en miel
Arroz con leche
Dulce de coco y de piña
Plátanos maduros en miel
Torrejas
Lempira
Historia de lempira
Lempira fue fundado el 28 de junio de 1825. Antes, este departamento pertenecía al territorio de Gracias como parte de la primera organización territorial de Honduras en 1536. El nombre del departamento es un tributo al héroe indígena Lempira originario de este lugar.
Parques y Reservas Naturales
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Parque Nacional Celaque
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Reserva de Vida Silvestre Montaña de Puca
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Reserva de Vida Silvestre Montaña Verde
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Monumento Natural de Congolón
Rios Importantes del Departamento de Lempira
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Rio Talgua o Higuito
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Rio San Juan
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Rio Guarajambala
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Rio Sumpul
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Rio Lempa
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Rio Mejocote
Comidas típicas del departamento de lempira
Nacatamales de cerdo
Sopa de olla
Sopa de frijoles con huevo
Pupusas de loroco
Sopa de mondongo
Pastelitos de frijoles
Plátano frito
Plátano asado
Huevos fritos
Pacayas fritas con huevo
Bebidas
Horchata
Fresco de papaya
Fresco de melón
Fresco de guanábana
Postres
Limones en miel
Dulce de papaya
Tabletas de coco
Arroz con leche
Dulce de plátano
Atol Chuco
Ocotepeque
El departamento de Ocotepeque esta ubicado en la zona occidental del pais. Su territorio es bifronterizo ya que limita al Sur con la República de El Salvador y al Oeste con Guatemala. El codigo administrativo del departamento de Ocotepeque es 14.
Fue fundado el 17 de Febrero de 1906, en la novena División Política de Honduras, bajo decreto No. 106 de la Asamblea Nacional Constituyente, en el período Presidencial del General Manuel Bonilla
Su extensión territorial es de 1,630 km² y su población apróximada es de 111,000 habitantes. Su territorio esta dividido en 16 municipios, 129 aldeas y 884 caserios.
Sus habitantes se dedican mayoritariamente a la agricultura, la ganaderia, y la cria de ganado porcino. Sus principales cultivos son; tabaco, café, maíz, trigo, arroz, papas, cebollas y repollo
Comidas típicas de Ocotepeque
Comidas
Flor de izote con huevo
Montucas
Nacatamales de cerdo
Pacayas cocidas
Plátano asado
Pollo con loroco
Pupusas
Sopa de mondongo
Sopa de olla
Sopa de frijoles con huevo
Sopa de albóndigas
Sopa de capirotadas
Tamales de cerdo y pollo
Tamales de elote
Ticucos
Bebidas
Fresco de chian
Horchata
Rompopo
Postres
Atol agrio
Ayote en miel
Colaciones
Dulce de leche y de coco
Torrejas
Olancho
Olancho es el más extenso de los 18 departamentos que forman la República deHonduras.
Ubicación Olancho es el departamento más extenso de los 18 departamentos que componen la República de Honduras. Tiene mayor extensión territorial que las vecinas repúblicas de República de El Salvador y Belice; siendo la segunda entidad subnacional centroamericana por territorio después de Petén en Guatemala.Ubicación.
Turismo
Parte de la Reserva de la Biosfera del Río Plátano, se encuentra en territorio Olanchano.
Parques Nacionales de:
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Patuca,
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Sierra de Agalta
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La Muralla
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Cuevas de Talgua(Catacamas)
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El Boquerón
Comidas, Bebidas y Postres Típicos de Olancho
Comidas
Tapado olanchano
Chorizos
Costilla ahumada
Arroz con cerdo
Carne asada
Mondongo
Tradiciones, Fiestas y Costumbres
Una de las costumbres de los pobladores de Campamento es tomarse una tacita de café por la tarde. En muchas zonas del municipio a las visitas se ofrece una tacita de café. Cuando hay muerto en el pueblo los rezos de difuntos duran nueve días,
Stb. Bárbara
Historia de Santa bárbara
El departamento de Santa Bárbara fue uno de los siete departamentos originalmente creados por el primer jefe de estado de Honduras, Licenciado don Dionisio de Herrera el 28 de junio de 1825. Posteriormente, siendo Presidente Domingo Vásquezrealizó una división al departamento y creó el departamento de Cortés en fecha 4 de julio de 1893. Su capital departamental es a ciudad de Santa Bárbara, la población de este departamento es de aproximadamente unos 400,000 habitantes.
Comidas típicas de santa barbara
Comidas
Sopa de jutes
Sopa de albóndigas
Sopa de capirotadas
Sopa de olla
Frijoles fritos
Cuajada horneada
Elotes cocidos
Frijoles fritos con azúcar
Pacayas enhuevadas
Nacatamales de cerdo
Bebidas
Horchata
Chicha
Fresco de piña
Fresco de guanábana
Postres
Tabletas de coco
Tabletas de piña
Hojuelas
Arroz con leche
Ayote en dulce
Valle
El departamento de Valle fue creado el 11 de Julio de 1893, en la Septima División Politica de Honduras, siendo Presidente de la República el General Domingo Vásquez. El codigo administrativo del departamento de Valle es 17.
El departamento de Valle está situado en el vértice meridional de Honduras, se encuentra ubicado junto al golfo de Fonseca, su capital es Nacaome. Presenta un relieve suave que se extiende hacia el interior, en Valle podemos encontrar los ríos Goascorán y Pespire.
Comidas
Nacarigue
Coctel de curiles
Sopa de cangrejos
Sopa de olla
Sopa de albóndigas
Sopa de pescado fresco
Mondongo
Sopa de frijoles
Frijoles fritos
Carne asada
Tamalitos de elote
Montucas
Yoro
Departamento de Yoro, Honduras
Actividades turísticas:
Aldea Arenas Blancas
Bulevar Helena Kulhmann
Jardín Torogón
Parque Nacional Pijol
Río Humuya de Comayagua
Sierra de Sulaco
Creencias
Lluvia De Peces En Yoro
La Lluvia de peces de Yoro es, según el folclore, popular, un fenómeno meteorológico extraordinario que sucede en la ciudad de Yoro, en el departamento hondureño del mismo nombre. Consiste en una lluvia de peces que se sucede anualmente, entre los meses de mayo y julio.
Comidas
Mondongo de cerdo
Sopa de olla
Pastelitos de pascua
Nacatamales
Montucas
Tamalitos de elote
Frijoles fritos
Salpicón
Huevos tibios
Yuca con chicharrón
Bebidas
Horchata
Fresco de piña
Fresco de nance
Fresco de melón
Fresco de guanábana
Chicha
Postres
Dulce de leche
Dulce de piña
Arroz con leche